Samedi matin, c'était matinée de travail collectif au dispensaire. Une petite explication s'impose : le personnel doit venir effectuer tous ensemble un travail en commun au bénéfice de l'entreprise, gratuitement sur son temps libre ... un truc impensable pour la grande majorité des salariés français. Mais assez traditionnel notamment dans les villages de brousse malgache, et prôner par le nouveau président. Pour le dispensaire, le projet était de lessiver portes et murs, afin de donner un air un peu plus propre et d'évaluer la réelle nécessité de refaire les peintures.
Et nous voilà donc à l'oeuvre, pour une grande matinée d'activité, dans la bonne humeur et en musique. Autant les malgaches peuvent facilement se laisser aller longtemps à la rêverie et l'inactivité, autant ils sont capables de se mettre au travail à fond même pour les taches les plus ingrates ! Et le bénéfice de ce lessivage est bien visible, même si un coup de peinture fera du bien par la suite.
De notre côté, nous avons saisi l'opportunité d'offrir le déjeuner à tous ces travailleurs du week-end, histoire de mêler l'utile à l'agréable. Nous avons l'habitude de régulièrement offrir au réfectoire dessert ou café, mais ce n'est qu'une petite partie du personnel qui en bénéficie. Là, c'était vraiment l'occasion de partager et faire découvrir nos habitudes culinaires françaises à une plus grande partie du personnel, comme par exemple le gardien qui n'est là que la nuit sinon, ou notre gestionnaire des stocks qui ne vient que le mardi matin.
Au menu, nous avions préparé : une salade haricots-verts chou-fleurs tomates oignon persil coriandre ; un cassoulet canard saucisse ; une brioche et de l'ananas. Sans oublier du riz pour accompagner le cassoulet, sinon nos malgaches risquaient d'être perdus ! Tout ce repas était préparé avec des produits couramment consommés par les malgaches eux-mêmes, mais pas cuisinés ou associés de cette façon.
Pour nous, ce fut un vrai bon moment de partage et de convivialité, les malgaches adorant manger et faire la fête. Ils se sont régalés ! Et ont chanté et beaucoup ri !
Notre seule déception reste encore une fois la barrière de la langue, qui nous bloque pour discuter ou profiter de leur bonnes blagues ou histoires.
Bienvenu sur notre Blog
dimanche 28 juillet 2019
vendredi 26 juillet 2019
Nouveaux compagnons
Depuis ce matin, les enfants, en manquent d'animaux de compagnie, ont choisi d'adopter 2 nouveaux petits compagnon, qu'ils ont nommés Réfectoria et Lavoria ...
Voici une photo
Vous avez deviné ce dont ils s'agit ...
Et oui, des mouches !!!
Il faut bien s'occuper pendant les vacances ...
Voici une photo
Et oui, des mouches !!!
Il faut bien s'occuper pendant les vacances ...
mardi 23 juillet 2019
Vacances Road-trip
Nous voilà de retour !
Nous rentrons de vacances, 2 semaines itinérantes pour faire le tour du sud de Madagascar. C'était un pari : est-ce que les enfants et nous-mêmes allions supporter les longues heures de piste, à 4 sur la banquette arrière du 4*4 ? Et bien pari gagnant, ces vacances furent formidables !
C'est tout de même difficile de tout raconter en détail sur le blog, et peut-être ennuyeux aussi. Alors nous allons essayer de citer ce qui nous a marqué ou surpris :
- L'état des pistes, globalement assez déplorable. Nous avons circulé principalement sur des routes nationales, mais parfois ça n'y ressemble pas vraiment. Il ne reste que le goudron central sur une bande de 40cm de large, et de chaque côté la piste creusée 1 mètre plus bas ... D'autres fois, la borne kilométrique est 1.50 mètre au-dessus de la piste ... Au milieu de tout cela, on passe de temps en temps des zones neuves parfaitement goudronnées, à plus de 3 heures de piste d'une ville !
- Le beurre salé breton dans un petit village du sud, au petit déjeuner, on n'en avait pas encore mangé du si bon depuis notre départ de France. Dommage, c'était servi avec des biscottes !
- Les chauffeurs qui nettoient le 4*4 tous les soirs ... mais au bout de 50 mètres de pistes le lendemain il est aussi sale !
- Les crèpes au petit déjeuner, à 4 reprises ! C'est merveilleux quand c'est fait sur un petit réchaud à charbon, dans un petit village au bout du monde
- Le dîner au coin du feu lors d'un bivouac dans le parc national du Tsimanampetsotsa, en compagnie des mangoustes. Ça compensait le repas simplissime de nouilles chinoises !
- Les 110 tortues croisées sur ou au bord de la route entre Itampolo et Faux-Cap
- La bouteille de Whisky 22 ans d'age dans un hôtel plus que sommaire, puisque notre toît de bungalow n'était pas étanche
- Les 2 makis catta qui ont traversé la route devant nous, dans un coin totalement isolé, en lisière de réserve
- A l'hôtel à Fort Dauphin, le matelas faisait tellement la cuvette qu'Anne a abandonné son mari dans la nuit pour aller dormir sur son matelas gonflable. Quand on en a fait part à la gérante le lendemain, dans l'heure qui suivait nous recevions un matelas neuf dans son emballage ... c'est parfois formidable Madagascar.
- Lorsque le groupe électrogène s'allume à l'hôtel de Faux-Cap, on se rend compte que l'interrupteur du bungalow ne fonctionne plus ... et oui, pour couper la lumière, il faudra éteindre le groupe ! c'est parfois formidable Madagascar.
- La ville de Fort-Dauphin, et ses routes parfaites sans un trou, et ses trottoirs existants, et sa grande route reliant le port et l'aéroport avec éclairage public, marquage au sol et panneaux de signalisation ... on se serait cru en France
- L'invitation toute simple à partager un déjeuner avec la famille qui gère notre hôtel à Fort-Dauphin
- Les vingtaines de crane+cornes de zébu qui décorent les tombeaux dans toute la zone sud (autant de zébus tués au décès de la personne)
- Béky, Black et Miss, 2 chiens et un chat avec lesquels nos enfants se sont liés d'amitié et ont passé de longues heures de jeu dans 3 hébergements.
- La rencontre avec M. Victor, véritable personnage gérant d'un hôtel perdu en pleine brousse en bord de mer, et nos longs échanges tard dans la soirée.
- La visite de la Réserve de Nahampoana près de Fort-Dauphin sous une pluie torrentielle : les lémuriens faisaient la boule, à se demander ce que faisaient les touristes ici ... Ils se sont trempés !
La liste pourrait être encore longue ! Nous avons tous apprécié ces vacances, qui nous ont permis de nous retrouver entre nous, de nous ressourcer auprès d'une nature superbe (bien que hélas extrêmement dégradée), et de faire de bien belles rencontres.
Nous rentrons de vacances, 2 semaines itinérantes pour faire le tour du sud de Madagascar. C'était un pari : est-ce que les enfants et nous-mêmes allions supporter les longues heures de piste, à 4 sur la banquette arrière du 4*4 ? Et bien pari gagnant, ces vacances furent formidables !
C'est tout de même difficile de tout raconter en détail sur le blog, et peut-être ennuyeux aussi. Alors nous allons essayer de citer ce qui nous a marqué ou surpris :
- L'état des pistes, globalement assez déplorable. Nous avons circulé principalement sur des routes nationales, mais parfois ça n'y ressemble pas vraiment. Il ne reste que le goudron central sur une bande de 40cm de large, et de chaque côté la piste creusée 1 mètre plus bas ... D'autres fois, la borne kilométrique est 1.50 mètre au-dessus de la piste ... Au milieu de tout cela, on passe de temps en temps des zones neuves parfaitement goudronnées, à plus de 3 heures de piste d'une ville !
- Le beurre salé breton dans un petit village du sud, au petit déjeuner, on n'en avait pas encore mangé du si bon depuis notre départ de France. Dommage, c'était servi avec des biscottes !
- Les chauffeurs qui nettoient le 4*4 tous les soirs ... mais au bout de 50 mètres de pistes le lendemain il est aussi sale !
- Les crèpes au petit déjeuner, à 4 reprises ! C'est merveilleux quand c'est fait sur un petit réchaud à charbon, dans un petit village au bout du monde
- Le dîner au coin du feu lors d'un bivouac dans le parc national du Tsimanampetsotsa, en compagnie des mangoustes. Ça compensait le repas simplissime de nouilles chinoises !
- Les 110 tortues croisées sur ou au bord de la route entre Itampolo et Faux-Cap
- La bouteille de Whisky 22 ans d'age dans un hôtel plus que sommaire, puisque notre toît de bungalow n'était pas étanche
- Les 2 makis catta qui ont traversé la route devant nous, dans un coin totalement isolé, en lisière de réserve
- A l'hôtel à Fort Dauphin, le matelas faisait tellement la cuvette qu'Anne a abandonné son mari dans la nuit pour aller dormir sur son matelas gonflable. Quand on en a fait part à la gérante le lendemain, dans l'heure qui suivait nous recevions un matelas neuf dans son emballage ... c'est parfois formidable Madagascar.
- Lorsque le groupe électrogène s'allume à l'hôtel de Faux-Cap, on se rend compte que l'interrupteur du bungalow ne fonctionne plus ... et oui, pour couper la lumière, il faudra éteindre le groupe ! c'est parfois formidable Madagascar.
- La ville de Fort-Dauphin, et ses routes parfaites sans un trou, et ses trottoirs existants, et sa grande route reliant le port et l'aéroport avec éclairage public, marquage au sol et panneaux de signalisation ... on se serait cru en France
- L'invitation toute simple à partager un déjeuner avec la famille qui gère notre hôtel à Fort-Dauphin
- Les vingtaines de crane+cornes de zébu qui décorent les tombeaux dans toute la zone sud (autant de zébus tués au décès de la personne)
- Béky, Black et Miss, 2 chiens et un chat avec lesquels nos enfants se sont liés d'amitié et ont passé de longues heures de jeu dans 3 hébergements.
- La rencontre avec M. Victor, véritable personnage gérant d'un hôtel perdu en pleine brousse en bord de mer, et nos longs échanges tard dans la soirée.
- La visite de la Réserve de Nahampoana près de Fort-Dauphin sous une pluie torrentielle : les lémuriens faisaient la boule, à se demander ce que faisaient les touristes ici ... Ils se sont trempés !
La liste pourrait être encore longue ! Nous avons tous apprécié ces vacances, qui nous ont permis de nous retrouver entre nous, de nous ressourcer auprès d'une nature superbe (bien que hélas extrêmement dégradée), et de faire de bien belles rencontres.
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